Wat is Borgoe Rum ?

Borgoe rum is een stevige, pure rum met lichte tonen van hout en karamel die op traditionele Surinaamse wijze wordt gemaakt. Deze drank wordt gebruikt als basis voor cocktails, maar kan ook ‘on the rocks’ gedronken worden. In Suriname is dit vaker gedronken met Cola of Kokoswater.

Borgoe Rum Kopen

Deze rum is verkrijgbaar in onze Tot Uit Su webwinkel hier op de site onder de categorie Surinaams Alochol

Een review van een Amerikaan op bezoek in Suriname:

Borgoe rum

Vorige maand ontdekte ik dat ik het land Suriname aan het verkennen was en wilde zien waar hun rumscene over ging. Op het moment dat je het land binnenstapt, zie je overal borden van Borgoe rum. Ik had nog nooit van Borgoe gehoord, dus ik was natuurlijk nieuwsgierig. Ze lijken een behoorlijk uitgebreide lijn te hebben die varieert van low-end tot zeer high-end rum. Ik was in staat om hun 8-jarige blend en hun 15-jarige rum te pakken. Zeer interessante rums die ik nog nooit in de Verenigde Staten of in het Caribisch gebied heb gezien. Ik kan alleen maar aannemen dat deze alleen verkrijgbaar zijn in Suriname en waarschijnlijk in Nederland gezien hun nauwe relatie. Nu op naar de beoordelingen!

Borgoe 8 Jaar Rum

Geproduceerd door Suriname Alcoholic Beverages N.V.
40% ABV
Ik heb ongeveer 80 SRD (2015) betaald, wat neerkomt op ongeveer $ 20 USD

Geur: Heel ingetogen, meer dan ik had verwacht. Ruikt naar tropisch fruit en hout. Geblinddoekt, zou je kunnen zien dat dit een tropische rum is. Vage vleugje kruidnagel en andere kruiden

Smaak: Zeer soepel. Helemaal niet te zoet, maar bijna houtachtig. Zeer interessant en onverwacht smaakprofiel. Gouden rozijnen spelen hier een rol

Afwerking: Bijna geen verbranding, nog steeds glad. Ik bleef niet zo lang hangen als ik wilde, maar hier maken de subtiele vanille-hints zich bekend.

Ik ben geen ervaren recensent, maar ik vind het prettig om dit een 83/100 te geven. Een stevige rum en voor $ 20 zou ik dit zeker altijd in mijn huis hebben … als het in de VS verkrijgbaar was.

 

Borgoe 15 jaar Single Barrel Rum

Geproduceerd door Suriname Alcoholic Beverages N.V.
40% alc
Ik heb maar liefst 280 SRD (2015) betaald, wat neerkomt op ongeveer $ 70 USD

Geur: zoeter dan de 8 jaar, maar behoudt nog steeds de vergelijkbare tropische houtgeur. Ik kan zeker kokos en bruine suiker uitkiezen. Een aanhoudende hint van tabak

Smaak: ongelooflijk soepel en evenwichtig. Nogmaals, zoeter dan de 8 jaar met karamel en melasse die zich kenbaar maken. Meer houtachtig met minder speling op de kruiden. Vanille komt voor

Afwerking: Een lange en aangename afdronk. Karamel komt op dit punt sterker door.

Ik sta versteld van de complexiteit van deze rum. Het vermogen om zo’n breed scala aan smaken van elkaar af te spelen is prijzenswaardig. Het scoort absoluut hoger dan het 8-jaar, maar voor $ 50 meer weet ik niet zeker of het de moeite waard is om altijd een fles bij de hand te hebben. Ik zou het een 87/100 geven. Dit is af en toe een leuke traktatie als ik in de stemming ben voor een echte regenwoudrum.