Beschrijving
Gestoofde Mopé
Lekkere gestoofde Surinaamse Mopé in bak. Onze Gestoofde Mopé zijn handig en hygiënisch verpakt . Met een gewicht van ongeveer 300 gram.
Gestoofde vruchten behoren tot een van de favoriete snacks in Suriname. Gestoofde Mopé, Kersen, Manja, ronde birambi en pommerak zijn de meest populaire onder de gestoofde fruit soorten.
Fruit stoven is hetzelfde als fruit compote. Het gewenste fruit wordt gewassen en gesneden en met veel suiker en wat gestoofd tot het zacht is.
Mopé is een fruit soort. In Nederland staat het bekend als de mombinpruim. Mopé is een oranjekleurige zoete vrucht met een grote pit . De pulp is geel als hij rijp is en zoet van smaak. De smaak van een Mopé is vergelijkbaar met die van een pruim.
Mopé een vrucht dat rijk is aan vitamine C, koolhydraten, calcium, fosfor en ijzer. Alsook B-complex vitamines, aminozuren en veel antioxidanten.
Van Mopé wordt er ook sap gemaakt.
De vrucht staat in Brazilië bekend als cajá en in Mexico als jobito.
In Mexico wordt dit vrucht met zout en chili pepers ingelegd. In Brazilië wordt er een vruchtenwijn van bereid.
Mopé kan ook gebruikt worden als veevoer voor varkens en runderen.
Blad Aftreksel van de Mopé plant wordt gebruikt tegen ontstekingen, buikpijn en diarree.
Bekijk ook onze overige gestoofde fruit, hier
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.