Beschrijving
TP Lemonade Stroop
TP Lemonade stroop is gemaakt met lemoen uit Suriname. Ook bekend als lemmetje.
Inhoud;1Liter
Lemmetje is een ander benaming voor Limoen. Deze behoort tot de Citrus familie. Het veelzijdig gebruik hiervan is wereldwijd bekend. In Suriname zijn lemmetje chutney, zoute lemmetje , lemmetje water (zuur water), zeer populair. Ook andere internationale gerechten en dranken zoals lemon tart en caipirinha worden met lemmetje gemaakt. Ook limoensausje om met vis kibbeling te eten is zeer geliefd in vooral de tropen.
Limoen is zeer zuur van smaak en zit boordevol Vitamine C.Â
Lemmetjes komen oorspronkelijk uit Azië, maar komen ook veel voor in Zuid-Amerika. Limoen is klein en rond. De schil is dunner dan die van een citroen en lichtgroen tot donkergroen van kleur.
Stroop is een dikke, geconcentreerde vloeistof waarin grote hoeveelheden suikers zijn opgelost. Als het luchtdicht bewaard wordt is het ongekoeld lang houdbaar. Dit vanwege het hoge suiker gehalte. Stroop wordt gemaakt van vele fruit of kruid soorten. Die samen worden gekookt met riet suiker of bieten suiker en water.Â
Stroop wordt opgelost ( verdund) met water en dient als verfrissend alledaagse drank.Â
Ook te gebruiken als schaafijs stroop. Schaafijs is consumptie ijs dat is geschaafd met een rasp voor ijs. Of Machinaal geschaafd. Het wordt over gegoten met stroop. Het wordt geserveerd in cup en zak, met een rietje. Heerlijk in zonnig weer. Zeer populair in Suriname. Wereldwijd ook bekend als Snow Cone ice.
Bekijk ook andere TP stroop smaken,klik hier
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.