Vegetarische Ghee

17.50 Prijs Incl. BTW

Add to Wishlist
Add to Wishlist

Beschrijving

Vegetarische Ghee

 

Inhoud:  2 lbs

 

Pure ghee uit Suriname zoals we het kennen. Puur Vegetarisch. Dit produkt wordt veel gebruikt bij Hindu Culturele activiteiten. En ook voor het maken van verschillende Oso Dresi’s.

 

Wat is ghee?

Ghee is boter waaruit de eiwitten en zouten zijn verwijderd. Dit wordt ook wel geklaarde boter genoemd. ( In het engels bekend als Clarified Butter). Geklaarde boter wordt veelal gebruikt in de indiase keuken.

Ghee behoort tot de voedings category vetten. Het bevat behoorlijk veel calorieën. 

Ghee is zeer geschikt als boter vervanger, voor mensen die lactose-intolerant zijn.

 

In Suriname wordt de Pure Vegetarische Ghee veel gebruikt bij Hindoe Cultuur activiteiten. Hiermee worden verschillende vegetarische gerechten bereid. Zoals de persad. Ook wordt de ghee gebruikt om dia’s aan te maken. En om in het heilige vuur te zetten.

 

Omdat ghee geen zout bevat wordt dit gebruikt om alle voeding te maken die aan Hindoe Goden geofferd wordt. Deze voeding heet in zijn geheel persad. Persad bestaat vaak uit Mohanbhog, Laddoo, Lapsi Puri, kheer en fruit. Alleen zoete en zoutloos voeding wordt gebruikt om te offeren.

 

Ghee is ook geschikt in alledaagse voeding. Deze vet soort heeft namelijk een lage cholesterol gehalte. En is dus goed voor het hart.

 

Ook wordt met deze geklaarde boter verschillende oso dresi’s gemaakt,zoals hoestdrank.

 

Voor meer Culturele Benodigdheden, klik dan hier

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vegetarische Ghee” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.